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１９４９（昭和２４）年のこの日、奈良法隆寺金堂壁画が漏電火災により焼失しました。
　これが日本最古の壁画だったため、文化財を火災や震災から守ろうという機運が高まり、１９５５（昭和３０）年に文化庁と消防庁が文化財愛護思想の普及高揚を目的に制定しました。
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１９０２（明治３５）年のこの日、北海道旭川で日本の観測史上最低の気温?４１℃が記録されました。
　そこで、寒い日には中華まんを食べて暖まってもらおうということで、この日が記念日に制定されました。
　また、中華関連では、毎月１５日は中華の日となっています。

　中華まんの起源は、中国の三国時代（220年頃）、名将・諸葛孔明が作らせたことで知られています。
　南方の蛮族を征伐するため川を渡ろうとした孔明ですが、川がはんらんして渡れません。
　当時は川を静めるために、人頭を水神にささげ事になっていましたが、部下を犠牲に出来なかった孔明は、小麦粉を水でねって皮を作り、羊と豚の肉を包んで人頭に似せたまんじゅうを作りました。
　これをはんらんする川に投げたところ見事に風雨が静まり、戦いに勝つ事が出来たそうです。
　このまんじゅうが、今の中華まんの始まりとされています。

まんじゅうに関する昔話
町内の若い者が二、三人より集まって、おしゃべりをしていますと、やせた、青白い顔の男が、はあはあと息をきらせて飛びこんできました。
「たっ、た、助けてくれ」
　男は、ガタガタとふるえております。
「どうした、どうした」
　みんなが、男を取りかこんでききますと、男は、
「うしろから、まんじゅう売りがやってくる」
「・・・？」
「じつは、おれはまんじゅうが、どうしても、こわくてこわくて。は、早く、どこかへかくしてくれ」
と、いうので、ひとまず物置にかくしてやりましたが、いたずらずきの一人が、
「どうもおかしなやつだ。ひとつ、いたずらをしてやろうじゃないか」
　さっそく、まんじゅう屋からまんじゅうを買い、おぼんに山もりにつんで、物置の中へ入れると、戸をぴしゃりとしめて、おさえていました。
　ところが、しばらくたっても、音ひとつしません。
「さては、こわがって、気を失ったかな」
と、戸をあけてみると、中の男は、まんじゅうをのこらず食べてしまい、口のまわりのあんこをべろべろなめています。
「あれっ？　おまえをおどかしてやろうとおもったのに、食っちまうとは、どこがこわいんだ」
と、いうと、男は、
「今度は、お茶がこわい、お茶がこわい」

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１９３７（昭和１２）年のこの日、イギリスで料理番組の元祖といわれる番組が始まりました。
　また、１９６３（昭和３８）年の同じ日に、日本テレビで「３分クッキング」がスタートしました。
料理に関する昔話
ある所で、ハツカネズミと小鳥とソーセージが、なかよく暮らしていました。
「さあ、今日もごはんをつくろうか」
　小鳥の仕事は、森の中へまきを取ってくることです。
　ハツカネズミは、なべに水をくんで火をおこします。
　そしてソーセージは、料理をにたきし、その中を泳いで、味をつけるのが仕事でした。
　あるとき、小鳥がなかまの鳥に、自分たちの生活が、いかにすばらしいかを自慢していました。
　ところが、相手の鳥は、
「お前は、損な仕事をしているな。ふたりは外へ出ることもないのに、おまえさんは重い荷物を運ばなければいけないじゃないか。おれらな、仕事をかわってもらうけどな」
　こういわれ、小鳥もすっかりその気になってしまいました。
　そして、ごはんをつくろうとするときにいいました。
「今までわたしは、あなたたちの下働きのようなことをしてきたわけだ。これからは、役割を変えてみようじゃないか」
　ハツカネズミとソーセージは反対しましたが、小鳥は役割を変えると言いはります。
「しかたない、そこまで言うのなら、一度仕事を変えてみよう」
　そして、くじ引きで役目を変えてみることにしました。
　くじ引きの結果、
　ソーセージがまきを取る仕事。
　ハツカネズミが料理をする仕事。
　小鳥がなべに水をくむ仕事です。
　ところが、事件が起きました。
　まきを取るために森に行ったソーセージが、帰ってこないのです。
　心配した小鳥が森へ飛んでいくと、犬がソーセージを食い殺していました。
　小鳥はしょげかえって、まきを抱えて家に帰りました。
　ハツカネズミもそれを聞いて、悲しみました。
　こうして小鳥が料理の準備をすると、ハツカネズミが料理をはじめた。
　ソーセージと同じように、料理の中を泳いで、味つけをしようとしたのです。
　ところがその途中で料理に引っかかったために、ハツカネズミは死んでしまいました。
　小鳥は食べ物をテーブルに並べようとしたとき、ハツカネズミが見あたらないのに気づきました。
　そこで、名前を呼んで飛び回っていると、羽の風がまきの火を飛び火させて、あたりが火事になってしまいました。
　あわてた小鳥は、水をくみに行こうとしましたが、足が滑って、水の中に落ちてしまい、おぼれ死んでしまいました。
　こうして、誰もいなくなってしまったのです。

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１９０５（明治３８）年のこの日、祇園の芸妓お雪が、アメリカ政府の産業にまで強大な影響力を持っていたモルガン商会創始者の甥、ジョージ・モルガンと結婚したことから玉の輿の日といわれています。
　落籍料は当時のお金で４万円だったといわれています。

玉の輿に関する昔話
むかし、とても美しくて、やさしい娘がいました。
　でも、おかあさんが亡くなってしまい、おとうさんが二度めの結婚をしたので、娘には、新しいおかあさんと、ふたりのおねえさんができました。
　ところがこの人たちは、そろいもそろって、たいへんいじわるだったのです。
　新しいおかあさんは、自分のふたりの娘よりもきれいな娘が気に入りません。
「まあ、あんたは、なんてかわいくない娘でしょう」
　三人は、つらい仕事をみんな、娘に押しつけました。
　寝床は粗末なわらぶとん。
　着る物は、つぎあてだらけ。
　おふろに入ることもゆるしてもらえず、娘のあたまに、いつも、かまどの灰が付いていました。
　そこで三人は、娘をシンデレラ（灰かぶりの意味）とよんだのです。
　かわいそうなシンデレラでしたが、それでも、おねえさんたちの何倍も何倍も、美しいのでした。
　ある日のこと、お城の王子さまが、お嫁さん選びの舞踏会（ぶとうかい）を開くことになり、シンデレラのおねえさんたちにも、招待状がきました。
　おねえさんたちは、大はしゃぎです。
　シンデレラはおねえさんたちのしたくを手伝い、ニッコリ笑って送り出しました。
　それから悲しくなって、シクシクと泣きだしました。
「わたしも、舞踏会にいきたいわ」
「泣くのはおよし、シンデレラ」
「・・・？　だれ？」
　シンデレラの目の前に、妖精が現れました。
「シンデレラ、おまえはいつも、いい子ですね。ごほうびに、舞踏会へ行かせてあげましょう。まず、畑でカボチャを取っておいで」
　妖精が大きなカボチャをくりぬき、つえでたたくと、なんと、金の馬車になったではありませんか。
「まあ、立派な馬車。すてき」
「まだまだ、魔法はこれからよ。さてっと、ネズミとりには、ハツカネズミが六匹ね」
　妖精は、つえでハツカネズミにさわりました。
　するとみるみるうちに、りっぱな白馬になりました。
　別のネズミとりには、大きな灰色ネズミが一匹いました。
「このネズミは・・・」
　妖精がつえでさわると、今度は、おひげがりっばな、太っちょ御者(ぎょしゃ→馬車を操る人)に早変わり。
「シンデレラ、つぎはトカゲを六匹集めておくれ」
「はい」
　シンデレラの集めたトカゲは、お供の人になりました。
「ほらね、これで、舞踏会に行くしたくができましたよ」
「うれしい。ありがとう。・・・でも、こんなドレスじゃ」
「うん？　そうね、忘れていたわ」
　妖精がつえを一振りすると、みすぼらしい服は、たちまち輝くような美しいドレスに変わりました。
　そして、小さくてすてきな、ガラスのくつもくれました。
「楽しんでおいで、シンデレラ。でも、わたしの魔法は十二時までしか続かないの。決してそれを忘れないでね」
「はい、行ってきます」
　お城の大広間にシンデレラが現れると、そのあまりの美しさに、あたりはシーンとしずまりました。
　それに気づいた王子が、シンデレラの前に進み出ました。
「ぼくと、踊っていただけませんか？」
　シンデレラはダンスがとてもじょうずでした。
　王子はひとときも、シンデレラの手をはなしません。
　ハッと気がつくと、十二時十五分前です。
「あっ、いけない。・・・おやすみなさい、王子さま」
　シンデレラはていねいにおじぎをすると、急いで出ていきました。
が、あわてたひょうしに、階段にひっかかって、ガラスのくつがぬげてしまいました。
　でも、取りに戻る時間がありません。
　シンデレラは、待っていた馬車に乗って、急いで家へ帰りました。
　シンデレラが帰った後も、王子は美しいシンデレラを忘れることができません。
「ぼくは、このガラスのくつの持ち主と結婚する」
　そこでお城の使いが国じゅうを駆け回り、手がかりのガラスのくつが、足にぴったりあう女の人をさがしました。
　使いは、シンデレラの家にもやってきました。
「足が入れば、王子さまのお嫁さんよ」
　ふたりのおねえさんたちは、足をギュウ、ギュウと、押しこみましたが、どうしても入りません。
「わたしもはいてみて、いいでしょうか？」
　シンデレラがたずねると、おねえさんたちは大笑いしました。
「なにをばかなことを、いっているの。あんたなんかに、・・・あっ！」
　シンデレラがはいてみると、くつはピッタリです。
　みんな驚きのあまり、口もきけません。
「あらあら、わたしの出番ね」
　そこへ、あの時の妖精が現れました。
　妖精がつえを一振りすると、シンデレラはまぶしいほど美しいお姫さまになっていました。
　おかあさんとおねえさんたちは、ヘナヘナと、腰をぬかしてしまいました。
　それからシンデレラは王子と結婚して、いつまでもしあわせに暮らしました。

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東京都交通局が制定しました。
　１９２４（大正１３）年のこの日、東京市営の乗合バスが東京駅への２系統で営業を開始しました。
　このバスはT型フォード１１人乗りで、「円太郎」の愛称で親しまれ、都営バスカードのデザインにも使われています。

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